Ekspres Bartın Gazetesi

Bartın'ın Coğrafi İşaretli Lezzeti: Çöven Ekmeği

Bartın yöresine özgü ve Coğrafi İşaret Belgesi ile tescillenmiş olan Çöven Ekmeği, adını pişirildiği özgün dikdörtgen tava olan çöven tavasından alıyor. Bu özel ekmek, lezzet tutkunları için Bartın'da mutlaka denenmesi gereken bir tat olarak öne çıkıyor.

Çöven Ekmeği, hem yerel halkın damak zevkine hitap eden hem de yöresel mutfak kültürünün yaşatılmasında büyük bir rol oynayan eşsiz bir lezzet. Bu ekmeğin yapılışı kadar hikayesi de kendine özgü. Geçmişten günümüze geleneksel tariflerle hazırlanan Çöven Ekmeği, şehirdeki misafirler için de ayrı bir cazibeye sahip.

Yeni bir haftaya ve yıla merhaba dediğimiz şu günlerde, Bartın'ın bu eşsiz lezzetini tatmanız, yeni yılın güzel başlangıçlarından biri olabilir. Yöresel lezzetleri keşfetmek ve kültürel hazineleri deneyimlemek isteyenler için Bartın'da Çöven Ekmeği, benzersiz bir fırsat sunuyor.